埼玉县的乡土料理与名点

河川平原与宿场町孕育出乌冬面、米果、黄豆甜点及农家料理。

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简体中文共9 篇

五家宝埼玉县
五家宝是埼玉传统果子，把糖浆黏合的酥脆米粒，包上黄豆粉与糖浆制成的柔软外层，再撒满黄豆粉。
加须乌冬面埼玉县
Kazo 乌冬面以其光滑、有弹性的面条而闻名，面条产自埼玉县的小麦种植平原。
北埼玉Iga馒头埼玉县
在豆沙小麦馒头外包一层有红豆的赤饭，把两种喜庆食物合成饱足甜点。
埼玉冷汁乌冬面埼玉县
埼玉 hiyajiru 乌冬面是冷乌冬面，蘸上芝麻粉、味噌、黄瓜、紫苏、茗荷和其他香料的清爽酱汁。在某些地区，它在当地也被称为 suritate。尽管与日本其他地方的冷汤同名，但这个版本与埼玉县的小麦和乌冬面文化密切相关…
埼玉十万石馒头埼玉县
十万石馒头以山药制细白薯蓣皮包顺滑红豆沙，甜味雅淡。
埼玉彩果宝石埼玉县
彩果宝石以多种水果风味与迷你果形制作彩色软弹果冻，表面带糖晶。
秩父味噌土豆埼玉县
味噌土豆把水煮薯块裹薄天妇罗糊油炸，再淋亮泽甜味噌酱。
行田Fry煎饼埼玉县
行田Fry名称虽为Fry却不是油炸物；稀小麦面糊与葱、肉或蛋在铁板薄煎、折叠并调酱。
行田Zeri炸饼埼玉县
Zeri炸饼把豆渣、土豆和蔬菜拌成椭圆饼，不裹面包糠油炸后淋伍斯特风酱汁。