山形富贵豆
基本信息
| 名称 | 山形富贵豆（Fuki Mame） |
|---|---|
| 都道府县 | 山形县 |
| 地区 | 北海道・东北 |
| 分类 | 甜煮松软青豌豆 |
这是什么料理？
富贵豆把去皮青豌豆与糖慢煮至松软仍保留豆形，色淡绿且甜味温和。
历史与地方背景
山形果子店长久制作，重点在豆质感与火候。
推荐吃法
少量配绿茶，新鲜品依标示冷藏并尽早吃。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
山形富贵豆是哪里的特色料理？
这道料理与日本山形县有密切关系，属于北海道・东北地区的饮食文化。
山形富贵豆是什么类型的食物？
本站将它归类为“甜煮松软青豌豆”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
山形富贵豆可以网购吗？
可使用本页的日本乐天市场搜索链接。下单前请确认制造商、成分、保存方式与海外配送条件。
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