静冈县的乡土料理与名点
骏河湾海产、茶园、山葵与东海道饮食文化,构成多样地方风味。
静冈县属于中部。本页整理目前已提供的简体中文指南。
简体中文共5 篇
- 丸子山药泥汤静冈县
Tororo-jiru 将磨碎的山药与高汤和味噌一起调味,然后将其倒在大麦米饭上。
- 樱花虾炸什锦静冈县
樱花虾炸什锦把粉红色小樱花虾聚成酥脆圆饼,有时加入青葱或少量蔬菜。虾壳香、自然甜味与鲜艳色泽是主要特色。
- 静冈山葵渍静冈县
芥末渍将切碎的芥末茎和根与调味的清酒酒糟混合。
- 静冈蒲烧鳗鱼静冈县
蒲烧鳗鱼把剖开串好的鳗鱼反复烧烤并涂上甜咸酱汁,滨松与滨名湖一带尤其有名。
- 静冈黑鱼糕(Kuro Hanpen)静冈县
Kuro hanpen 是一种灰色的半月形鱼糕,主要由整条沙丁鱼或鲭鱼制成。