หน้าหลัก / จังหวัด / จังหวัดชิซูโอกะ

อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดชิซูโอกะ

คู่มือภาษาไทย 5 บทความ

• ชิซึโอกะ คุโระ ฮันเพนจังหวัดชิซูโอกะ

  Kuro hanpen คือทอดมันปลาพระจันทร์ครึ่งเสี้ยวสีเทา ที่ทำจากปลาซาร์ดีนหรือปลาแมคเคอเรลทั้งตัว

• ชิซึโอกะ วาซาบิ-ซึเกะจังหวัดชิซูโอกะ

  วาซาบิซูเกะผสมก้านและรากวาซาบิสับกับกากสาเกปรุงรส

• ซากุระเอบิคากิอาเกะจังหวัดชิซูโอกะ

  ซากุระเอบิคากิอาเกะทอดกุ้งซากุระตัวเล็กกับผักเป็นแผ่นบางกรอบ มีสีชมพูและกลิ่นกุ้งหอม

• มาริโกะ โทรโรโระ-จิรุจังหวัดชิซูโอกะ

  Tororo-jiru ปรุงรสมันเทศขูดด้วยดาชิและมิโซะ แล้วราดลงบนข้าวบาร์เลย์

• อุนางิคาบายากิชิซูโอกะจังหวัดชิซูโอกะ

  อุนางิคาบายากินำปลาไหลที่แล่และเสียบไม้มาย่าง ทาซอสโชยุหวานเค็มซ้ำหลายครั้ง โดยฮามามัตสึและทะเลสาบฮามานะมีชื่อ…