山梨Seida小土豆味噌煮
基本信息
| 名称 | 山梨Seida小土豆味噌煮（Seida no Tamaji） |
|---|---|
| 都道府县 | 山梨县 |
| 地区 | 中部 |
| 分类 | 甜味噌裹整颗小土豆 |
这是什么料理？
Seida no Tamaji把通常带皮的小土豆煮至裹上味噌、糖及有时油脂的亮泽酱汁。
历史与地方背景
它是上野原、山梨东部名物，保存山村利用小薯智慧；Seida是与土豆传入相关地方词。
推荐吃法
热食或常温作配饭菜、点心，薯皮刷净并慢慢收汁使其附着不焦。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
山梨Seida小土豆味噌煮是哪里的特色料理？
这道料理与日本山梨县有密切关系，属于中部地区的饮食文化。
山梨Seida小土豆味噌煮是什么类型的食物？
本站将它归类为“甜味噌裹整颗小土豆”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
山梨Seida小土豆味噌煮可以网购吗？
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