德岛豆玉烧
基本信息
| 名称 | 德岛豆玉烧（Mame-tama） |
|---|---|
| 都道府县 | 德岛县 |
| 地区 | 四国 |
| 分类 | 加入甜煮金时豆御好烧 |
这是什么料理？
甜煮金时豆与卷心菜、蛋先混小麦糊煎，甜豆对比咸酱。
历史与地方背景
变化有小虾天妇罗豆天玉、猪豆玉、鱿豆玉；豆混面糊非只作顶料。
推荐吃法
两面煎至中心熟再适量酱，查小麦蛋大豆及虾猪鱿。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
德岛豆玉烧是哪里的特色料理？
这道料理与日本德岛县有密切关系，属于四国地区的饮食文化。
德岛豆玉烧是什么类型的食物？
本站将它归类为“加入甜煮金时豆御好烧”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
德岛豆玉烧可以网购吗？
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