出云Botebote茶
基本信息
| 名称 | 出云Botebote茶（Botebotecha） |
|---|---|
| 都道府县 | 岛根县 |
| 地区 | 中国地方 |
| 分类 | 泡沫番茶配饭豆豆腐腌菜 |
这是什么料理？
热番茶加干茶花用长茶筅打泡，再放饭、香菇、高野豆腐、黑豆、瓢瓜干、腌菜。
历史与地方背景
名仿打茶声；踏鞴工餐、饥荒食、平民茶法等说法并存，无定论。
推荐吃法
敲碗把茶与料一起啜入而非逐一夹；用耐热茶具、料保鲜并查大豆小麦。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
出云Botebote茶是哪里的特色料理？
这道料理与日本岛根县有密切关系，属于中国地方地区的饮食文化。
出云Botebote茶是什么类型的食物？
本站将它归类为“泡沫番茶配饭豆豆腐腌菜”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
出云Botebote茶可以网购吗？
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从日本订购
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