滋贺虾豆煮
基本信息
| 名称 | 滋贺虾豆煮（Ebi-mame） |
|---|---|
| 都道府县 | 滋贺县 |
| 地区 | 关西 |
| 分类 | 琵琶湖虾与黄豆甜咸煮 |
这是什么料理？
虾豆煮把琵琶湖淡水小虾和黄豆用甜咸酱油调味炖煮。
历史与地方背景
湖鱼与豆类结合成滋贺日常食，既是白米饭配菜，也是方便保存的小菜。
推荐吃法
常温或稍微加热的小份配白米饭，把虾和豆一起吃以感受口感对比。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
滋贺虾豆煮是哪里的特色料理？
这道料理与日本滋贺县有密切关系，属于关西地区的饮食文化。
滋贺虾豆煮是什么类型的食物？
本站将它归类为“琵琶湖虾与黄豆甜咸煮”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
滋贺虾豆煮可以网购吗？
可使用本页的日本乐天市场搜索链接。下单前请确认制造商、成分、保存方式与海外配送条件。
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