滋賀蝦豆煮
基本資訊
| 名稱 | 滋賀蝦豆煮（Ebi-mame） |
|---|---|
| 都道府縣 | 滋賀縣 |
| 地區 | 關西 |
| 分類 | 琵琶湖蝦與黃豆甜鹹煮 |
這是什麼料理？
蝦豆煮把琵琶湖淡水小蝦與黃豆用甜鹹醬油調味燉煮。
歷史與地方背景
湖魚與豆類結合成滋賀日常食，既是白飯配菜，也是方便保存的小菜。
推薦吃法
以常溫或稍微加熱的小份配白飯，將蝦與豆一起吃以感受口感對比。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
滋賀蝦豆煮是哪裡的特色料理？
這道料理與日本滋賀縣有密切關係，屬於關西地區的飲食文化。
滋賀蝦豆煮是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「琵琶湖蝦與黃豆甜鹹煮」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
滋賀蝦豆煮可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
使用原始日文料理名稱搜尋日本樂天市場。搜尋結果與商品頁面可能僅提供日文。
本區含有前往日本樂天市場的廣告聯盟連結。