Shiga Ebi-mame

Informasi dasar

NamaShiga Ebi-mame (Ebi-mame)
PrefekturPrefektur Shiga
WilayahKansai
KategoriUdang dan kedelai rebus manis-gurih

Hidangan apa ini?

Ebi-mame merebus udang air tawar kecil Danau Biwa dengan kedelai dalam bumbu kecap asin manis-gurih.

Sejarah dan latar daerah

Gabungan hasil danau dan kacang ini adalah makanan harian Shiga, lauk nasi sekaligus makanan simpan.

Cara menikmatinya

Sajikan sedikit pada suhu ruang atau hangat dengan nasi, makan udang dan kacang bersama untuk kontras tekstur.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Shiga Ebi-mame berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Shiga, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kansai.

Shiga Ebi-mame termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Udang dan kedelai rebus manis-gurih”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Shiga Ebi-mame dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.