Ebi-mame Shiga
Informasi dasar
| Nama | Ebi-mame Shiga (Ebi-mame) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Shiga |
| Wilayah | Kansai |
| Kategori | Udang Danau Biwa dan kedelai Shiga |
Hidangan apa ini?
Ebi-mame merebus sujiebi kecil Danau Biwa dengan kedelai, gula, soy, sake, mirin dan kadang cuka.
Ia menyatukan perikanan dan pertanian untuk perayaan, memorial, festival serta harian.
Sejarah dan latar daerah
Udang dan kedelai alergen; masak udang utuh dan cek cangkang serta antena.
Cara menikmatinya
Kunyah udang dan kacang bersama dalam porsi kecil.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Sumber dan bacaan lanjutan
Pertanyaan umum
Ebi-mame Shiga berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Shiga, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kansai.
Ebi-mame Shiga termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Udang Danau Biwa dan kedelai Shiga”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Ebi-mame Shiga dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.