爱媛栗子塔卷
基本信息
| 名称 | 爱媛栗子塔卷（Kuri Taruto） |
|---|---|
| 都道府县 | 爱媛县 |
| 地区 | 四国 |
| 分类 | 卡斯特拉卷栗子豆馅 |
这是什么料理？
爱媛栗子塔卷是用卡斯特拉蛋糕片卷入柚子香豆馅和栗子的螺旋和果子，与西式塔皮不同。柔软蛋糕、柚子香与栗子可一起品尝。
ハタダ栗タルト使用碎栗，同厂的御栗タルト则把大颗栗子逐粒排入。除栗子形态外，也可按份数、包装及计划食用日选择。
历史与地方背景
松山塔卷有从长崎南蛮点心改成豆馅卷的传承，如今爱媛有多家制作。
ハタダ栗タルト在1975年推出，碎栗分布在柚子豆馅中；御栗タルト则排列大颗栗子，适合重视整栗形态的人。
截至2026年10月3日的官方商城产品：前者有5片装，后者有7片装，两款一整条均注明预切为11片。按人数选份数；如果要保持密封分送，另查所选产品是否独立包装。
官方把两款列为常规商品，不必将其视为仅在秋季供应。旅行前向店家核对库存，也可比较松山的三色串点心坊っちゃん团子。
推荐吃法
把一片放到盘上，让蛋糕、柚子豆馅和栗子一起入口。比较碎栗和整栗时，可用相同饮品搭配小份。
未开封的ハタダ栗タルト和御栗タルト，赏味期限都是包含生产日在内45天，并非购买或到货后45天。其他品牌、组合礼盒和开封后不能套用，请以实际包装为准。
送礼前确定交付日和食用日，向卖家确认到货后的剩余期限。两款官方说明均为常温配送，避开阳光、高温和潮湿，开封后尽早食用。
两款配料均标示含鸡蛋、小麦、大豆。不同口味或组合产品可能不同，有过敏需求时核对所选商品的完整标签。
参考资料
从日本订购
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