อิโมโนะโกะจิรุอิวาเตะ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | อิโมโนะโกะจิรุอิวาเตะ (Imonoko-jiru) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดอิวาเตะ |
| ภูมิภาค | ฮอกไกโดและโทโฮคุ |
| ประเภท | ซุปเผือกฤดูใบไม้ร่วงอิวาเตะกับไก่ เต้าหู้ บุกและเห็ด |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
อิโมโนะโกะจิรุอิวาเตะต้มเผือกกับไก่ เต้าหู้ บุก เห็ดและต้นหอม มักใช้น้ำซุปไก่โชยุ เผือกฟุตาโกะคิตาคามิโดดเด่น แต่พันธุ์ท้องถิ่นสึรุคุบิอิจิโนเซกิก็ให้แบบต่าง
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
สูตรฟุตาโกะของจังหวัดใช้น้ำซุปไก่ สาเก โชยุ เกลือ ส่วนสึรุคุบิใช้ดาชิปลาแห้ง ไก่ เต้าหู้ ไม่ควรเหมารวมทั้งจังหวัดหรือรวมกับแบบโยโกเตะอาคิตะ
วิธีกินให้อร่อย
พักเผือกแล้วผ่าดูว่ากลางนุ่ม กินกับไก่และน้ำซุป ทำไก่สุก ใช้เฉพาะเห็ดที่ยืนยันว่ากินได้ ตรวจถั่วเหลือง ข้าวสาลีและระวังน้ำร้อน
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
อิโมโนะโกะจิรุอิวาเตะเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดอิวาเตะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ
อิโมโนะโกะจิรุอิวาเตะเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “ซุปเผือกฤดูใบไม้ร่วงอิวาเตะกับไก่ เต้าหู้ บุกและเห็ด” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้ออิโมโนะโกะจิรุอิวาเตะออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan