岩手Mamebu湯
基本資訊
| 名稱 | 岩手Mamebu湯（Mamebu-jiru） |
|---|---|
| 都道府縣 | 岩手縣 |
| 地區 | 北海道・東北 |
| 分類 | 放入核桃黑糖糰子的鹹湯 |
這是什麼料理？
Mamebu湯是岩手久慈市山形町的湯品，麵粉小糰子包核桃與黑糖，和蔬菜、豆腐一同煮。
歷史與地方背景
甜糰子與醬油高湯的鮮明反差，是舊山形村一帶祭典及社區聚會流傳的特色。
推薦吃法
把糰子連同一匙湯一起入口，讓黑糖、核桃和鹹鮮高湯交會；各家甜度與配料略有不同。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
岩手Mamebu湯是哪裡的特色料理？
這道料理與日本岩手縣有密切關係，屬於北海道・東北地區的飲食文化。
岩手Mamebu湯是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「放入核桃黑糖糰子的鹹湯」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
岩手Mamebu湯可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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