京都水无月
基本信息
| 名称 | 京都水无月（Minazuki） |
|---|---|
| 都道府县 | 京都府 |
| 地区 | 关西 |
| 分类 | 外郎红豆三角六月祓禊点心 |
这是什么料理？
水无月在白外郎上放红豆、切成冰片般三角，京都6月30日夏越祓食用。
白色典型，也有黑糖、抹茶等店别款。
历史与地方背景
京都把它连接宫中夏日用冰消暑，现代三角形据称明治后普及；黏外郎要小切。
推荐吃法
把外郎和红豆一起小口配番茶或抹茶。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
参考资料
常见问题
京都水无月是哪里的特色料理？
这道料理与日本京都府有密切关系，属于关西地区的饮食文化。
京都水无月是什么类型的食物？
本站将它归类为“外郎红豆三角六月祓禊点心”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
京都水无月可以网购吗？
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