หน้าหลัก / จังหวัด / จังหวัดวากายามะ

อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดวากายามะ

คู่มือภาษาไทย 11 บทความ

• ข้าวหน้าชิราสุวากายามะจังหวัดวากายามะ

  ชิราสุด้งวางปลาเล็กต้มจากชายฝั่งวากายามะบนข้าว และบางแห่งมีแบบดิบที่จัดการปลอดภัย

• คินซันจิมิโสะจังหวัดวากายามะ

  คินซันจิมิโสะหมักโคจิจากข้าว บาร์เลย์ และถั่วกับมะเขือ แตงกวา ขิง และชิโสะ มีชิ้นผักและรสหวานเค็ม

• คุเอะนาเบะจังหวัดวากายามะ

  คุเอะนาเบะเป็นหม้อไฟวาคายามะล้ำค่าที่มีปลาเก๋าฟันยาว ปลาตามแนวปะการังขนาดใหญ่ที่มีเนื้อแน่น หนังที่อุดมด้วยเจล…

• ชากายุ วากายามะจังหวัดวากายามะ

  ต้มข้าวในโฮจิฉะหรือชาเขียวเป็นโจ๊กเหลว สีขมขึ้นกับชา เวลา และบ้าน

• ซูซูยากิชิงงูจังหวัดวากายามะ

  ซูซูยากิเป็นเค้กกระดิ่งเล็กสีทอง เนื้อคาสเทลลาชุ่มและหวานไข่อ่อน

• ดีลักซ์เค้กทานาเบะจังหวัดวากายามะ

  ดีลักซ์เค้กสอดแยมระหว่างเค้กแน่นแบบคาสเทลลาและเคลือบชิ้นสี่เหลี่ยมด้วยไวท์ช็อกโกแลต

• มิคังโมจิวากายามะจังหวัดวากายามะ

  มิคังโมจินวดน้ำส้มหรือผิวส้มในแป้งข้าว ให้กลิ่นสดและสีส้ม

• วาฬทัตสึตะอาเกะ ไทจิจังหวัดวากายามะ

  หมักวาฬชิ้นในโชยุขิง คลุกแป้งมันบางทอดนอกกรอบในฉ่ำ

• อุเมะบิชิโอะ วากายามะจังหวัดวากายามะ

  กรองเนื้ออุเมะโบชิ เติมน้ำตาล เคี่ยวเป็นเพสต์เค็มเปรี้ยวหวาน

• อุเมะโบชิคิชูวากายามะจังหวัดวากายามะ

  อุเมะโบชิคิชูหมักบ๊วยสุกด้วยเกลือและตาก มีตั้งแต่เปรี้ยวเค็มดั้งเดิมถึงแบบปรุงอ่อน

• ฮนโนะจิมันจูวากายามะจังหวัดวากายามะ

  ฮนโนะจิมันจูห่อถั่วเนียนด้วยแป้งหมักหรือหอมสาเกและประทับ 本 บนผิว