โมริโอกะเรเมง

โมริโอกะเรเมง
Illustration showing the defining features of the food.

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อโมริโอกะเรเมง (Morioka Reimen)
จังหวัดจังหวัดอิวาเตะ
ภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ
ประเภทเส้นสาลีแป้งใสเหนียวโมริโอกะในน้ำซุปเนื้อไก่เย็นกับกิมจิ

อาหารชนิดนี้คืออะไร?

โมริโอกะเรเมงใช้เส้นสาลี-แป้งใสเหนียวมากในน้ำซุปกระดูกวัวและไก่เย็น ใส่กิมจิ ไข่ แตงกวา ผลไม้ฤดู สูตรเส้น ซุป ผลไม้ ความเผ็ดต่างร้าน

ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น

โมริโอกะให้เครดิตอาโอกิ เทรุโตจากเกาหลีเหนือผู้สร้างที่โชคุโดเอ็น พัฒนาจากแนงมยอนคาบสมุทรเกาหลี; สามเส้นใหญ่เป็นชื่อวัฒนธรรมเมือง ไม่ใช่อันดับชาติ

วิธีกินให้อร่อย

ชิมซุปกับเส้นก่อน ค่อยเพิ่มกิมจิ เคี้ยวเส้นยืดยาวให้ดี ตรวจสาลี เนื้อ ไข่ และปลา-ถั่วเหลืองในซุปกิมจิ

การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง

แหล่งข้อมูลอ้างอิง

คำถามที่พบบ่อย

โมริโอกะเรเมงเป็นอาหารจากที่ไหน?

อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดอิวาเตะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ

โมริโอกะเรเมงเป็นอาหารประเภทใด?

เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “เส้นสาลีแป้งใสเหนียวโมริโอกะในน้ำซุปเนื้อไก่เย็นกับกิมจิ” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ

ซื้อโมริโอกะเรเมงออนไลน์ได้ไหม?

ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ

สั่งซื้อจากญี่ปุ่น

ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น

ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan