津和野源氏卷
基本資訊
| 名稱 | 津和野源氏卷（Genji Maki） |
|---|---|
| 都道府縣 | 島根縣 |
| 地區 | 中國地方 |
| 分類 | 薄烤皮豆沙長卷 |
這是什麼料理？
源氏卷把細豆沙鋪在薄軟橢圓烤皮上，捲成長筒後切片。
歷史與地方背景
津和野多家店製作，連結城下町伴手禮與地方歷史故事。
推薦吃法
切成一口圓片配茶，比較各店皮厚與白豆或紅豆餡。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
津和野源氏卷是哪裡的特色料理？
這道料理與日本島根縣有密切關係，屬於中國地方地區的飲食文化。
津和野源氏卷是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「薄烤皮豆沙長卷」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
津和野源氏卷可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
使用原始日文料理名稱搜尋日本樂天市場。搜尋結果與商品頁面可能僅提供日文。
本區含有前往日本樂天市場的廣告聯盟連結。