粟島わっぱ煮
基本資訊
| 名稱 | 粟島わっぱ煮（Wappa-ni） |
|---|---|
| 都道府縣 | 新潟縣 |
| 地區 | 中部 |
| 分類 | 粟島わっぱ煮 |
這是什麼料理？
粟島わっぱ煮把烤磯魚和蔥放杉木曲盒，加熱水後投入紅熱石煮沸再溶味噌。
歷史與地方背景
它是新潟粟島漁師料理，魚種隨季節與漁獲改變。
推薦吃法
石取出後喝湯拆魚，切勿用河石或庭石自行加熱。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
參考資料
常見問題
粟島わっぱ煮是哪裡的特色料理？
這道料理與日本新潟縣有密切關係，屬於中部地區的飲食文化。
粟島わっぱ煮是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「粟島わっぱ煮」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
粟島わっぱ煮可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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