วัปปะนิ อาวาชิมะ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | วัปปะนิ อาวาชิมะ (Wappa-ni) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดนีงาตะ |
| ภูมิภาค | ชูบุ |
| ประเภท | ซุปมิโซะปลาย่างต้มด้วยหินแดงร้อน |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
วัปปะนิใส่ปลาท้องถิ่นย่าง ต้นหอม มิโซะ น้ำในชามไม้โค้ง แล้วหย่อนหินเผาไฟแดง ความร้อนสะสมทำซุปเดือดแรงและปล่อยกลิ่นควันปลา
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
อาหารชาวประมงเกาะอาวาชิมะนีงาตะ ใช้ภาชนะไม่ตั้งไฟกับหินเป็นแหล่งร้อน ต่างจากข้าวนึ่งวัปปะเมชิโดยสิ้นเชิง
วิธีกินให้อร่อย
สัมผัสที่ร้านหรือการสาธิตชำนาญ รอเดือดแรงสงบ หินเปียกหรือไม่เหมาะอาจระเบิด ลวก และทำภาชนะแตก จึงไม่ทดลองบ้าน
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
คำถามที่พบบ่อย
วัปปะนิ อาวาชิมะเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดนีงาตะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชูบุ
วัปปะนิ อาวาชิมะเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “ซุปมิโซะปลาย่างต้มด้วยหินแดงร้อน” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อวัปปะนิ อาวาชิมะออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan