福山Uzumi
基本資訊
| 名稱 | 福山Uzumi（Uzumi） |
|---|---|
| 都道府縣 | 廣島縣 |
| 地區 | 中國地方 |
| 分類 | 飯下埋海鮮豆腐蔬菜清湯 |
這是什麼料理？
蝦、白魚、豆腐、芋、胡蘿蔔、牛蒡清煮後以飯埋起，秋季可加松茸。
歷史與地方背景
名自「埋」，福山有節儉藏豪華料或農忙快吃等傳說，大分島根亦有相關菜。
推薦吃法
挖開飯逐口混料；海鮮飯熱存或快冷，非生食級魚蝦徹底煮熟。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
福山Uzumi是哪裡的特色料理？
這道料理與日本廣島縣有密切關係，屬於中國地方地區的飲食文化。
福山Uzumi是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「飯下埋海鮮豆腐蔬菜清湯」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
福山Uzumi可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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