京都府的乡土料理与名点

宫廷、寺院、茶道与商人文化，共同塑造京野菜、豆腐、渍物与季节和果子。

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京都水无月京都府
Minazuki 是一种三角形的白色 uiro 米粉甜点，上面放着甜小豆。
京都汤叶京都府
汤叶是加热豆浆表面形成的薄膜，可吃鲜汤叶、干汤叶，也可做煮物或仿刺身食用。
京都汤豆腐京都府
汤豆腐是用海带浸泡过的水轻轻加热的豆腐，然后搭配酱油和调味品食用。京都版本依赖于优质水、精心制作的豆腐和克制的调味料，而不是味道浓郁的肉汤。应将立方体加热透，但不要煮沸直至粗糙或破碎。可以提供葱、磨碎的萝卜、生姜、柚子和…
八桥京都府
八桥是带有肉桂香气的京都名点。原始烘烤型是薄脆弯曲的米粉饼干，生八桥则是不烘烤的柔软米粉皮，常折起包入红豆馅。