香川县的乡土料理与名点
以日常乌冬面文化闻名，小麦、盐、酱油与小鱼干高汤支撑了地方风味。
香川县属于四国。本页整理目前已提供的简体中文指南。
简体中文共3 篇
- 红豆馅年糕杂煮香川县
Anmochi zoni 是香川县引人注目的新年汤：圆形麻糬，里面填满甜红豆沙，放在白味噌汤中，通常搭配白萝卜、胡萝卜、芋头或其他蔬菜。这种组合同时具有甜味、咸味和咸味。家庭汤、蔬菜形状和麻糬的甜度各不相同，而且县内每个…
- 赞岐乌冬面香川县
赞岐乌冬面是香川县代表面食，以粗面和结实弹牙口感闻名。可冷食或热食，搭配清汤、浓缩酱汁、蘸汁或直接加酱油。
- 香川Oiri彩色米果香川县
Oiri 是一种颜色柔和的小空心米泡，口感细腻酥脆，甜味柔和。