Kuliner daerah dan penganan khas Prefektur Kagawa
Budaya udon sehari-hari ditopang gandum, garam, shoyu, dan kaldu ikan kering.
Prefektur Kagawa berada di wilayah Shikoku. Halaman ini merangkum panduan bahasa Indonesia yang tersedia.
Hokkaido dan Tohoku30 artikelKanto28 artikelChubu36 artikelKansai23 artikelChugoku14 artikelShikoku9 artikelKyushu dan Okinawa27 artikel
Panduan Indonesia: 3 artikel
- Anmochi ZoniPrefektur Kagawa
Anmochi zoni adalah sup Tahun Baru khas Kagawa: mochi bulat berisi pasta kacang merah manis yang disajikan dal…
- Kagawa OiriPrefektur Kagawa
Oiri adalah kue beras berongga kecil berwarna pastel dengan tekstur renyah lembut dan rasa manis lembut.
- Sanuki UdonPrefektur Kagawa
Sanuki udon terkenal dengan mi licin dan kenyal serta dashi iriko, disajikan dalam banyak gaya.