祖谷Dekomawashi
基本信息
| 名称 | 祖谷Dekomawashi（Dekomawashi） |
|---|---|
| 都道府县 | 德岛县 |
| 地区 | 四国 |
| 分类 | 土豆豆腐魔芋荞麦团味噌烤串 |
这是什么料理？
Goshi芋、硬豆腐、芋魔芋、荞麦团串竹，抹甜咸味噌在炉边旋烤。
历史与地方背景
德岛祖谷田乐；Deko意人偶，旋转烤串像人偶表演。
推荐吃法
酱焦香热食；硬料预煮、持续转防甜味噌焦，查大豆荞麦酒。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
祖谷Dekomawashi是哪里的特色料理？
这道料理与日本德岛县有密切关系，属于四国地区的饮食文化。
祖谷Dekomawashi是什么类型的食物？
本站将它归类为“土豆豆腐魔芋荞麦团味噌烤串”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
祖谷Dekomawashi可以网购吗？
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