呼子松浦渍
基本信息
| 名称 | 呼子松浦渍（Matsuura-zuke） |
|---|---|
| 都道府县 | 佐贺县 |
| 地区 | 九州・冲绳 |
| 分类 | 切碎鲸软骨酒粕熟成 |
这是什么料理？
鲸软骨切细浸洗减油盐，再用调味酒粕熟成成甜咸香脆保存食。
历史与地方背景
唐津呼子名产，也见玄海渍名，反映地方鲸部位利用与店家调味。
推荐吃法
冷食少量配饭酒；只用合法可追溯鲸品，开封冷藏，酒粕可能留酒精。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
呼子松浦渍是哪里的特色料理？
这道料理与日本佐贺县有密切关系，属于九州・冲绳地区的饮食文化。
呼子松浦渍是什么类型的食物？
本站将它归类为“切碎鲸软骨酒粕熟成”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
呼子松浦渍可以网购吗？
可使用本页的日本乐天市场搜索链接。下单前请确认制造商、成分、保存方式与海外配送条件。
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