Ishikari Nabe

Informasi dasar

NamaIshikari Nabe (Ishikari Nabe)
PrefekturHokkaido
WilayahHokkaido dan Tohoku
KategoriHot pot salmon miso

Hidangan apa ini?

Ishikari nabe merebus salmon, kol, bawang, tahu, dan jamur dalam kaldu kombu-miso; rasa ikan berpadu dengan manisnya sayuran.

Sejarah dan latar daerah

Hidangan ini terkait nelayan salmon di Sungai Ishikari dan kemudian menjadi hot pot khas Hokkaido.

Cara menikmatinya

Masak salmon perlahan, tambahkan mentega atau sansho bila suka, lalu akhiri dengan nasi atau udon.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Ishikari Nabe berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Hokkaido, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Hokkaido dan Tohoku.

Ishikari Nabe termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Hot pot salmon miso”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Ishikari Nabe dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.