Hizu Namasu Tulang Rawan Salmon

Hizu Namasu Tulang Rawan Salmon
Illustration showing the defining features of the food.

Informasi dasar

NamaHizu Namasu Tulang Rawan Salmon (Hizu Namasu)
PrefekturHokkaido
WilayahHokkaido dan Tohoku
KategoriHizu Namasu Tulang Rawan Salmon

Hidangan apa ini?

Hizu namasu mengiris tulang rawan bening di hidung salmon, menggarami dan memberi cuka, lalu mencampurnya dengan namasu daikon.

Sejarah dan latar daerah

Ditemukan di Hokkaido, pesisir Aomori-Iwate, dan Murakami Niigata, sering saat Tahun Baru.

Cara menikmatinya

Sajikan dingin dan kunyah baik; cuka tidak mengamankan salmon mentah tak terverifikasi, jadi pakai produk khusus.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Sumber dan bacaan lanjutan

Pertanyaan umum

Hizu Namasu Tulang Rawan Salmon berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Hokkaido, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Hokkaido dan Tohoku.

Hizu Namasu Tulang Rawan Salmon termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Hizu Namasu Tulang Rawan Salmon”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Hizu Namasu Tulang Rawan Salmon dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.