廣島角壽司
基本資訊
| 名稱 | 廣島角壽司（Kaku-zushi） |
|---|---|
| 都道府縣 | 廣島縣 |
| 地區 | 中國地方 |
| 分類 | 祭典待客方形木模押壽司 |
這是什麼料理？
方木模填醋飯、魚、菜、蛋等彩料，加壓切整齊方塊。
歷史與地方背景
尤見廣島安佐北、藝北，家庭社區為祭典與客人製作，圖樣隨季節。
推薦吃法
涼溫配濕刀切；魚蛋版冷藏守當日，查魚蝦蛋大豆。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
廣島角壽司是哪裡的特色料理？
這道料理與日本廣島縣有密切關係，屬於中國地方地區的飲食文化。
廣島角壽司是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「祭典待客方形木模押壽司」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
廣島角壽司可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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