คากุซูชิแห่งฮิโรชิมาตะวันตกและเกโฮกุ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | คากุซูชิแห่งฮิโรชิมาตะวันตกและเกโฮกุ (Kaku-zushi) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดฮิโรชิมะ |
| ภูมิภาค | ชูโกกุ |
| ประเภท | Square pressed sushi for festivals, ceremonies and guests |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
คาคุ-ซูชิกดข้าวน้ำส้มสายชูและไส้เคี่ยวในแม่พิมพ์ไม้ทรงสี่เหลี่ยม ตกแต่งด้านบนด้วยไข่ เห็ดหอม ปลา เด็นบุ และผักใบเขียวตามฤดูกาล
โดยเฉพาะอย่างยิ่งวัฒนธรรมการต้อนรับของฮิโรชิม่าตะวันตกและภาคเหนือ โดยตัดแม่พิมพ์สี่เหลี่ยมจัตุรัสและกล่องขนาดใหญ่หลายชั้นออกเป็นชิ้นๆ
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
เมืองฮิโรชิม่าบันทึกอาหารรอบๆ อาซากิตะและเกโฮกุ ในขณะที่ฮัตสึไคจิบันทึกการจำหน่ายซูชิอัดในวงกว้างจากฮิโรชิมาตะวันตกไปยังชิมาเนะตะวันตก
เวอร์ชันฮัตสึไคจิอาจวางหญ้าเจ้าชู้ คัมเพียว และเห็ดหอมแห้งเป็นชั้นๆ พร้อมข้าว โรยหน้าด้วยกุ้ง ซิลลาโกและไข่ รูปแบบครัวเรือนมีความแตกต่างกันอย่างมาก
วิธีกินให้อร่อย
ตัดบล็อกที่เตรียมไว้ด้วยมีดชุบน้ำหมาดๆ แล้วรับประทานโรยหน้า ไส้ปรุงรส และข้าวด้วยกัน เก็บเวอร์ชันปลาและไข่ไว้ให้เย็นและยืนยันสารก่อภูมิแพ้
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
คากุซูชิแห่งฮิโรชิมาตะวันตกและเกโฮกุเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดฮิโรชิมะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชูโกกุ
คากุซูชิแห่งฮิโรชิมาตะวันตกและเกโฮกุเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “Square pressed sushi for festivals, ceremonies and guests” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อคากุซูชิแห่งฮิโรชิมาตะวันตกและเกโฮกุออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan