宫城笹鱼板
基本信息
| 名称 | 宫城笹鱼板（Sasa Kamaboko） |
|---|---|
| 都道府县 | 宫城县 |
| 地区 | 北海道・东北 |
| 分类 | 宫城烤笹叶形鱼糕 |
这是什么料理？
笹鱼板把调味白身鱼浆塑成扁平笹叶形再烤表面，口感弹牙且海味清爽。
历史与地方背景
如今是仙台代表伴手礼，但根基来自宫城渔业文化与保存、提高渔获价值的加工技术。
推荐吃法
可直接吃或略烤恢复香气，搭芥末、姜或清酒；各产品保存期不同，须依冷藏与期限标示。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
宫城笹鱼板是哪里的特色料理？
这道料理与日本宫城县有密切关系，属于北海道・东北地区的饮食文化。
宫城笹鱼板是什么类型的食物？
本站将它归类为“宫城烤笹叶形鱼糕”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
宫城笹鱼板可以网购吗？
可使用本页的日本乐天市场搜索链接。下单前请确认制造商、成分、保存方式与海外配送条件。
从日本订购
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