横须贺海军咖喱
基本信息
| 名称 | 横须贺海军咖喱（Kaigun Curry） |
|---|---|
| 都道府县 | 神奈川县 |
| 地区 | 关东 |
| 分类 | 按1908年海军食谱重现的横须贺品牌咖喱 |
这是什么料理？
横须贺海军咖喱按1908年日本海军《海军割烹术参考书》的咖喱饭食谱重现，以面粉、咖喱粉和油脂制成浓稠咖喱，加入肉、洋葱、胡萝卜和土豆。认定店原则上配沙拉与牛奶。
历史与地方背景
横须贺市1999年宣布为咖喱之城。此品牌不同于现役海上自卫队舰艇提供各自配方、由店家重现的横须贺海自咖喱；海军是日本咖喱普及途径之一，并非所有日式咖喱都只由横须贺发明。
推荐吃法
先尝有面粉稠度的温和咖喱，再配沙拉和牛奶。用官方指南确认海军咖喱与现代舰艇海自咖喱的区别。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
参考资料
常见问题
横须贺海军咖喱是哪里的特色料理？
这道料理与日本神奈川县有密切关系，属于关东地区的饮食文化。
横须贺海军咖喱是什么类型的食物？
本站将它归类为“按1908年海军食谱重现的横须贺品牌咖喱”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
横须贺海军咖喱可以网购吗？
可使用本页的日本乐天市场搜索链接。下单前请确认制造商、成分、保存方式与海外配送条件。
从日本订购
使用原始日文料理名称搜索日本乐天市场。搜索结果与商品页面可能仅提供日文。
本区含有前往日本乐天市场的广告联盟链接。