柏屋薄皮馒头
基本信息
| 名称 | 柏屋薄皮馒头（Usukawa Manju） |
|---|---|
| 都道府县 | 福岛县 |
| 地区 | 北海道・东北 |
| 分类 | 柏屋薄小麦蒸皮包大量细滑或颗粒红豆馅的郡山馒头 |
这是什么料理？
柏屋薄皮馒头以薄茶褐蒸皮包大量自制红豆馅，滑顺こし馅与较不甜、留豆粒的つぶ馅为代表，另有迷你、蒸笼与季节品。
历史与地方背景
柏屋与郡山观光把品牌联系到1852年郡山宿创店。『日本三大馒头』是惯用宣传称呼，不是政府排名，也不把所有薄皮馒头视为柏屋商品。
推荐吃法
一个配茶，感受薄皮与所选馅，遵守个装期限，确认小麦、红豆及季节品过敏原。品牌商品不提供仿制配方。
这是品牌商品；购买时请确认制造商与授权销售通路。
参考资料
常见问题
柏屋薄皮馒头是哪里的特色料理？
这道料理与日本福岛县有密切关系，属于北海道・东北地区的饮食文化。
柏屋薄皮馒头是什么类型的食物？
本站将它归类为“柏屋薄小麦蒸皮包大量细滑或颗粒红豆馅的郡山馒头”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
柏屋薄皮馒头可以网购吗？
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