อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดยามางาตะ
แต่ละพื้นที่มีผักและผลไม้ตามฤดูกาล โซบะ และงานหม้อไฟกลางแจ้งในฤดูใบไม้ร่วง
จังหวัดยามางาตะอยู่ในภูมิภาคฮอกไกโดและโทโฮคุ หน้านี้รวบรวมคู่มือภาษาไทยที่เผยแพร่แล้ว
ฮอกไกโดและโทโฮคุ30 บทความคันโต28 บทความชูบุ36 บทความคันไซ23 บทความชูโกกุ14 บทความชิโกกุ9 บทความคิวชูและโอกินาวะ27 บทความ
คู่มือภาษาไทย 2 บทความ
- ยามากาตะ ดาชิจังหวัดยามางาตะ
ยามากาตะดาชิเป็นรสชาติที่สดชื่นของแตงกวาสับละเอียด มะเขือม่วง เมียวกะ ชิโซะ ต้นหอม และผักฤดูร้อนอื่นๆ ปรุงรสด้…
- อิโมนิจังหวัดยามางาตะ
อิโมนิต้มซาโตอิโมะ เนื้อ คอนเนียคุ และต้นหอมในหม้อใหญ่ พื้นที่ในแผ่นดินนิยมเนื้อวัวกับโชยุ ส่วนโชไนนิยมหมูกับม…