หน้าหลัก / จังหวัด / จังหวัดโทยามะ

อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดโทยามะ

คู่มือภาษาไทย 5 บทความ

• มาสุซูชิจังหวัดโทยามะ

  มาสุซูชิวางปลาเทราต์ปรุงน้ำส้มบนข้าวซูชิ ห่อใบซาสะและกดในกล่องกลม มีรสเปรี้ยวสดชื่นและกลิ่นใบอ่อน ๆ

• โทยามะ คอมบุจิเมะจังหวัดโทยามะ

  คอมบุจิเมะแซนวิชปลาหรือผักระหว่างแผ่นคอมบุ ดังนั้นการบ่มอย่างอ่อนโยนจึงช่วยเพิ่มอูมามิและทำให้เนื้อสัมผัสแน่น

• โทยามะ ชิโระ เอบิจังหวัดโทยามะ

  ชิโระเอบิเป็นกุ้งโปร่งแสงขนาดเล็กที่ขึ้นฝั่งในอ่าวโทยามะ และมีชื่อเสียงในด้านความหวานอันประณีต โดยทั่วไปจะเสิร…

• โทยามะ บุรี ไดกอนจังหวัดโทยามะ

  หัวไชเท้าบุรีเคี่ยวหัวไชเท้าเหลืองและส่วนกระดูกกับหัวไชเท้าในซอสถั่วเหลือง สาเก มิริน และขิง

• โทยามะ โฮตารุ-อิกะจังหวัดโทยามะ

  Hotaru-ika คือปลาหมึกหิ่งห้อยตัวเล็กที่เกี่ยวข้องกับฤดูใบไม้ผลิของอ่าวโทยามะและการจัดแสดงชายฝั่งที่ส่องสว่าง