หน้าหลัก / จังหวัด / จังหวัดนีงาตะ

อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดนีงาตะ

คู่มือภาษาไทย 3 บทความ

• ซาสะดังโงะจังหวัดนีงาตะ

  ซาสะดังโงะห่อแป้งข้าวเหนียวผสมโยโมงิและไส้ถั่วแดงด้วยใบไผ่ซาสะแล้วนึ่ง มีกลิ่นสมุนไพรและเนื้อหนึบ

• เมียวโกะ คันซูริจังหวัดนีงาตะ

  Kanzuri คือเครื่องปรุงรสของนีงะตะที่ทำจากพริก ยูสุ โคจิ และเกลือ

• เฮกิ โซบะจังหวัดนีงาตะ

  เฮกิโซบะเป็นประเพณีบะหมี่ของนีงะตะที่ใช้สาหร่ายฟุโนริเป็นสารยึดเกาะ ทำให้เส้นโซบะมีพื้นผิวเรียบ สปริงตัวแน่น แ…