อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดมิเอะ

Nagamochi เป็นขนมโมจิย่างชิ้นยาวที่ทำโดย Sasa-iwai ใน Hinaga, Yokkaichi, Mie ชั้นของถั่วอะซึกิหวานที่ห่อไว้นั้…

เฮ็นบะโมจิห่อถั่วแดงเนียนในโมจิกลมแบนและย่างสองด้านให้รอยน้ำตาล

ซัมมะสึงาตะซูชิคุมาโนะผ่าหลัง เอาก้างออก ดองเกลือกับน้ำส้ม แล้ววางปลายาวบนข้าวซูชิ เมืองคุมาโนะอธิบายว่าปลาที่…

อากาฟุกุโมจิคลุมโมจินุ่มด้วยถั่วอะซูกิบดเนียน เป็นของฝากการไปอิเสะที่รู้จักกว้างขวาง

อาราเมะมากิห่อซาร์ดีน ซัมมะหรือปลาดาบด้วยใบอาราเมะแช่ แล้วต้มโชยุ น้ำตาล สาเกะ มิริน

อิบาระโมจิมิเอะห่อถั่วหวานในแป้งข้าวหรือสาลี ประกบด้วยใบซารุโทริอิบาระกลมลื่นแล้วนึ่ง เกี่ยวกับเทศกาลพฤษภาคมแล…

อิเสะอุด้งใช้เส้นหนามากต้มนานนุ่ม คลุกซอสดำจากทามาริและดาชิน้อย ใส่แค่ต้นหอม

เทโคเนะซูชิผสมคัตสึโอะดิบหมักโชยุกับข้าวซูชิ ชิโสะ ขิง สาหร่ายในมิเอะชิมะ

เมฮาริซูชิห่อข้าวอย่างสมบูรณ์ด้วยใบทาคานะหมักเกลือหรือดองเล็กน้อย บางครั้งก็ผสมก้านสับ ขิง หรืองาลงในข้าว