Kuliner daerah dan penganan khas Prefektur Kumamoto
Kuliner pedalaman menggunakan daging kuda, ubi jalar, sayuran daerah, dan kudapan sederhana.
Prefektur Kumamoto berada di wilayah Kyushu dan Okinawa. Halaman ini merangkum panduan bahasa Indonesia yang tersedia.
Hokkaido dan Tohoku30 artikelKanto28 artikelChubu36 artikelKansai23 artikelChugoku14 artikelShikoku9 artikelKyushu dan Okinawa27 artikel
Panduan Indonesia: 3 artikel
- Ikinari DangoPrefektur Kumamoto
Ikinari dango membungkus irisan ubi jalar tebal dan pasta kacang merah dengan adonan lalu mengukusnya.
- Kumamoto BasashiPrefektur Kumamoto
Basashi adalah daging kuda mentah yang diiris tipis dan salah satu makanan daerah Kumamoto yang paling terkena…
- Taipien KumamotoPrefektur Kumamoto
Taipien adalah sup gaya Tionghoa Kumamoto berisi soun, hasil laut, babi, sayuran, dan sering kali telur goreng…