瀨戶內水軍鍋
基本資訊
| 名稱 | 瀨戶內水軍鍋（Suigun-nabe） |
|---|---|
| 都道府縣 | 廣島縣 |
| 地區 | 中國地方 |
| 分類 | 海鮮海藻鍋以麥飯雜炊收尾 |
這是什麼料理？
昆布湯煮瀨戶內魚、章魚、貝、蝦、海藻，最後以麥混飯煮粥。
歷史與地方背景
因島、今治以村上海上勢力歷史推廣；八方吃敵的章魚故事屬地方傳說，非確證中世食譜。
推薦吃法
按硬度下海鮮挑殼骨，主料吃完才加熟麥飯；徹底安全煮貝章魚魚。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
常見問題
瀨戶內水軍鍋是哪裡的特色料理？
這道料理與日本廣島縣有密切關係，屬於中國地方地區的飲食文化。
瀨戶內水軍鍋是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「海鮮海藻鍋以麥飯雜炊收尾」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
瀨戶內水軍鍋可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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