唐津松露饅頭
基本資訊
| 名稱 | 唐津松露饅頭（Shoro Manju） |
|---|---|
| 都道府縣 | 佐賀縣 |
| 地區 | 九州・沖繩 |
| 分類 | 唐津薄卡斯特拉皮小圓豆沙菓子 |
這是什麼料理？
松露饅頭是唐津銘菓，把滑順紅豆沙包在極薄卡斯特拉皮中，手烤成約3公分球形，模仿虹之松原地下松露菇。大原老舖與宮田松露饅頭皆製作。
歷史與地方背景
大原記錄1850年創業與獻給小笠原侯的家傳由來；唐津觀光協會則記載「松露饅頭」是宮田屋註冊商標。兩家歷史與標示不能混為同一系譜。
推薦吃法
常溫切半觀察薄皮與豆沙比例，配煎茶、嬉野茶或無糖咖啡。保存期限因製造者與脫氧包裝而異，購買時確認店名、製造日與過敏原。
這是品牌商品；購買時請確認製造商與授權銷售通路。
參考資料
常見問題
唐津松露饅頭是哪裡的特色料理？
這道料理與日本佐賀縣有密切關係，屬於九州・沖繩地區的飲食文化。
唐津松露饅頭是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「唐津薄卡斯特拉皮小圓豆沙菓子」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
唐津松露饅頭可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
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