北海道羊羹麵包
基本資訊
| 名稱 | 北海道羊羹麵包（Yokanpan） |
|---|---|
| 都道府縣 | 北海道 |
| 地區 | 北海道・東北 |
| 分類 | 夾奶油並覆薄羊羹層的甜麵包 |
這是什麼料理？
北海道羊羹麵包是在麵包表面薄薄淋上紅豆羊羹的地方菓子麵包。現有夾鮮奶油的扭結、圓麵包、類紅豆麵包與棒形，組合軟麵包、羊羹與奶油或餡。
它通常不是夾一大塊羊羹。不同製造者的形狀、內餡不同，北海道以外也有同名別系商品。
歷史與地方背景
目前難以用可靠資料確定單一發明者與年份，宜說成由北海道麵包廠長期延續的地方麵包，而非斷定北海道唯一發祥。
日糧現有多種羊羹麵包，產品會更新，應從現行標示確認外層、形狀與內餡。
推薦吃法
切開比較薄羊羹層、麵包與奶油或豆餡；無糖咖啡或牛奶能平衡多層甜味。
鮮奶油與卡士達款依包裝溫度及期限保存，只有製造者允許時才加熱。
供應情況可能因製造商、季節與配送地區而異。
參考資料
常見問題
北海道羊羹麵包是哪裡的特色料理？
這道料理與日本北海道有密切關係，屬於北海道・東北地區的飲食文化。
北海道羊羹麵包是什麼類型的食物？
本站將它歸類為「夾奶油並覆薄羊羹層的甜麵包」。主要食材、口感與特色可參考本文說明。
北海道羊羹麵包可以網購嗎？
可使用本頁的日本樂天市場搜尋連結。下單前請確認製造商、成分、保存方式與海外配送條件。
從日本訂購
使用原始日文料理名稱搜尋日本樂天市場。搜尋結果與商品頁面可能僅提供日文。
本區含有前往日本樂天市場的廣告聯盟連結。