ようかんパン

公開日: / 更新日:

基本情報

名称	ようかんパン
地域	北海道
広域エリア	北海道・東北
分類	パン類
購入・取り寄せ	楽天市場で検索可能

どんな料理？

ようかんパンとは、主に横割りしたコッペパンの間に、ホイップクリーム（または、カスタードクリーム・バタークリームなど）を挟み、液状のようかんをエクレアのようにコーティングしたもの。北海道を代表的する菓子パンの1つ。
種類は主に、コッペパンタイプ・ツイストタイプ・ロールパン・正四角形のパンなどがある。
近年、様々なメディアにようかんパンが北海道のご当地パンとして取り上げられ人気が急上昇し、企業が新たに商品開発に参入するなどしている。

由来・特徴

その発祥は不明。一時期は大手菓子メーカーより、全国発売されていたが定着せずに販売を終了している。しかし、北海道での人気は根強く、現在は北海道でのみ見られる。

よくある質問

ようかんパンはどこの名物ですか？

ようかんパンは北海道のパン類として紹介しています。詳しい地域背景は本文の「由来・背景」「現地での位置づけ」で確認できます。

ようかんパンは通販で買えますか？

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