佐世保柠檬牛排
基本信息
| 名称 | 佐世保柠檬牛排（Lemon Steak） |
|---|---|
| 都道府县 | 长崎县 |
| 地区 | 九州・冲绳 |
| 分类 | 柠檬酱油风味薄切牛肉 |
这是什么料理？
柠檬牛排在热铁板上快速煎熟薄切牛肉，再裹上带柠檬香气的酱油系酱汁。
历史与地方背景
它发展于佐世保战后西式餐饮文化，如今与佐世保汉堡并列为港城代表菜肴。
推荐吃法
趁铁板还在滋滋作响时吃牛肉，最后可用白米饭吸收剩下的柠檬酱汁。
供应情况可能因制造商、季节与配送地区而异。
常见问题
佐世保柠檬牛排是哪里的特色料理？
这道料理与日本长崎县有密切关系，属于九州・冲绳地区的饮食文化。
佐世保柠檬牛排是什么类型的食物？
本站将它归类为“柠檬酱油风味薄切牛肉”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
佐世保柠檬牛排可以网购吗？
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