信州雷鸟之里
基本信息
| 名称 | 信州雷鸟之里（Raicho no Sato） |
|---|---|
| 都道府县 | 长野县 |
| 地区 | 中部 |
| 分类 | 薄片欧式煎饼夹奶油的品牌点心 |
这是什么料理？
雷鸟之里是大町市田中屋的长方形夹心点心，以薄而酥脆的欧式煎饼层夹柔和奶油馅，兼有甜味、淡淡咸味和乳香。它不是鸟形饼干。
历史与地方背景
田中屋记录商品1972年诞生，以北阿尔卑斯山雷鸟和黑部水坝门户大町为意象；公司本身成立于1975年。包装使用关乱山的雷鸟画，文章插图只画可食部分。
推荐吃法
折开可见薄脆层和奶油，趁未受潮时配咖啡、红茶或绿茶。按现行标示确认小麦、乳、蛋等过敏原。
这是品牌商品；购买时请确认制造商与授权销售通路。
参考资料
常见问题
信州雷鸟之里是哪里的特色料理？
这道料理与日本长野县有密切关系，属于中部地区的饮食文化。
信州雷鸟之里是什么类型的食物？
本站将它归类为“薄片欧式煎饼夹奶油的品牌点心”。主要食材、口感与特色可参考本文说明。
信州雷鸟之里可以网购吗？
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