อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดยามางุจิ
ทะเลสามด้าน เมืองปราสาท ปลาปักเป้า ซูชิกด และอาหารเส้นสมัยใหม่สร้างโต๊ะอาหารท้องถิ่น
จังหวัดยามางุจิอยู่ในภูมิภาคชูโกกุ หน้านี้รวบรวมคู่มือภาษาไทยที่เผยแพร่แล้ว
ฮอกไกโดและโทโฮคุ30 บทความคันโต28 บทความชูบุ36 บทความคันไซ23 บทความชูโกกุ14 บทความชิโกกุ9 บทความคิวชูและโอกินาวะ27 บทความ
คู่มือภาษาไทย 3 บทความ
- คาวาระโซบะจังหวัดยามางุจิ
คาวาระโซบะวางชาโซบะย่างบนกระเบื้องร้อนพร้อมเนื้อวัว ไข่ฝอย ต้นหอม และมะนาว กินกับน้ำจิ้มอุ่น
- อาหารชิโมโนเซกิฟุกุจังหวัดยามางุจิ
ชิโมโนเซกิคือศูนย์รวมอาหารปลาปักเป้าที่รู้จักกันดีที่สุดในญี่ปุ่น หรือที่คนท้องถิ่นเรียกว่าฟุกุ ซึ่งเป็นชื่อที…
- อิวาคุนิ ซูชิจังหวัดยามางุจิ
อิวาคุนิ ซูชิ รีดข้าวน้ำส้มสายชู รากบัว ปลาปรุงรส เห็ดหอม และไข่หลายชั้นในแม่พิมพ์ไม้ขนาดใหญ่