หน้าหลัก / จังหวัด / จังหวัดฟุกุอิ

อาหารพื้นถิ่นและขนมขึ้นชื่อของจังหวัดฟุกุอิ

คู่มือภาษาไทย 4 บทความ

• ฟุคุอิ เดชิ โยกังจังหวัดฟุกุอิ

  Decchi yokan เป็นขนมอะซึกิที่เจียมเนื้อเจียมตัวซึ่งมีเนื้อบางเบาและความหวานมากกว่าโยกังสไตล์ของขวัญที่เข้มข้น

• วาคาสะ ฮามายากิ ซาบะจังหวัดฟุกุอิ

  ซาบะฮามายากิเสียบไม้และย่างปลาแมคเคอเรลทั้งตัวจนหนังมีกลิ่นหอมและเนื้อยังคงความสมบูรณ์

• เอจิเซ็นโอโรชิโซบะจังหวัดฟุกุอิ

  เอจิเซ็นโอโรชิโซบะเสิร์ฟเส้นโซบะกลิ่นชัดกับหัวไชเท้าขูดรสเผ็ด น้ำซุปโชยุ ปลาแห้ง และต้นหอม

• เฮชิโกะจังหวัดฟุกุอิ

  เฮชิโกะเป็นปลาดองปรุงรสอย่างเข้มข้นจากพื้นที่วากาสะ โดยส่วนใหญ่จะหมักปลาแมคเคอเรลเค็มแล้วบ่มในรำข้าวเป็นเวลาหล…