โอเด้งชิซูโอกะ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | โอเด้งชิซูโอกะ (Shizuoka Oden) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดชิซูโอกะ |
| ภูมิภาค | ชูบุ |
| ประเภท | โอเด้งชิซูโอกะเสียบไม้ในน้ำซุปเอ็นวัวโชยุสีดำ โรยผงปลาและอาโอโนริ |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
ชิซูโอกะโอเด้งต้มคุโระฮันเปง หัวไชเท้า ไข่ บุก เอ็นวัวและลูกชิ้นปลาเสียบไม้ในน้ำซุปดำจากเอ็นวัวกับโชยุเข้ม แล้วโรยผงดาชิและสาหร่ายเขียว
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
คุโระฮันเปงเป็นลูกชิ้นปลาสีเทาจากปลาเนื้อแดง เช่น ซาบะและซาร์ดีน ลักษณะห้าข้อ—ปลาเค้กดำ น้ำดำ ไม้ ผง ร้านขนม—เป็นภาพตัวแทน ไม่ใช่กฎหมายตัดแบบเก่าอื่น
วิธีกินให้อร่อย
ถือไม้เหนือชาม พักให้เย็นแล้วโรยผงและสาหร่ายน้อย ๆ ระวังปลายไม้ น้ำร้อนและก้างปลา อุ่นทุกชิ้นให้ทั่ว ตรวจปลา ไข่ ข้าวสาลี ถั่วเหลือง วัว
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
โอเด้งชิซูโอกะเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดชิซูโอกะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชูบุ
โอเด้งชิซูโอกะเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “โอเด้งชิซูโอกะเสียบไม้ในน้ำซุปเอ็นวัวโชยุสีดำ โรยผงปลาและอาโอโนริ” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อโอเด้งชิซูโอกะออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan