ยากิโทริกระทะเหล็กอิมาบาริ
ข้อมูลพื้นฐาน
| ชื่อ | ยากิโทริกระทะเหล็กอิมาบาริ (Imabari Yakitori) |
|---|---|
| จังหวัด | จังหวัดเอฮิเมะ |
| ภูมิภาค | ชิโกกุ |
| ประเภท | ยากิโทริอิมาบาริกดบนกระทะเหล็กด้วยตุ้มน้ำหนัก เน้นหนังไก่ |
อาหารชนิดนี้คืออะไร?
วิธีเด่นของยากิโทริอิมาบาริวางไก่ตรงบนแผ่นเหล็กร้อนเอียงโดยไม่เสียบไม้ แล้วกดด้วยเหล็ก หนังไก่เป็นสัญลักษณ์ เพราะแรงกดกับความร้อนระบายไขมัน ทำผิวนอกกรอบและด้านในสุกเร็ว
ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น
ซอสหวานเค็ม เกลือ ส่วนไก่และอุปกรณ์ต่างตามร้าน เมืองอธิบายวัฒนธรรมกระทะนี้พัฒนาราวครึ่งศตวรรษ แต่ร้านก็มีไม้เสียบ จึงไม่ใช่ทุกชิ้นไร้ไม้ เซ็นซังกิเป็นของคู่ที่พบได้ไม่ใช่ลำดับบังคับ
วิธีกินให้อร่อย
กินหนังร้อนทีละน้อยเทียบผิวกรอบ รสในและซอส ไม่จับแผ่นเหล็กร้อน กินเฉพาะไก่สุกถึงกลางและตรวจข้าวสาลี ถั่วเหลืองในซอส
การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง
แหล่งข้อมูลอ้างอิง
คำถามที่พบบ่อย
ยากิโทริกระทะเหล็กอิมาบาริเป็นอาหารจากที่ไหน?
อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดเอฮิเมะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชิโกกุ
ยากิโทริกระทะเหล็กอิมาบาริเป็นอาหารประเภทใด?
เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “ยากิโทริอิมาบาริกดบนกระทะเหล็กด้วยตุ้มน้ำหนัก เน้นหนังไก่” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ
ซื้อยากิโทริกระทะเหล็กอิมาบาริออนไลน์ได้ไหม?
ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ
สั่งซื้อจากญี่ปุ่น
ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น
ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan