มัตสึยามะซูชิ

มัตสึยามะซูชิ
Illustration showing the defining features of the food.

ข้อมูลพื้นฐาน

ชื่อมัตสึยามะซูชิ (Matsuyama Zushi)
จังหวัดจังหวัดเอฮิเมะ
ภูมิภาคชิโกกุ
ประเภทข้าวซูชิหวานน้ำสต็อกปลาแต่งอาหารทะเลเซโตะ

อาหารชนิดนี้คืออะไร?

Matsuyama zushi ปรุงข้าวด้วยน้ำส้มหวานและสต็อกปลาตัวเล็กเซโตะ ผสมผักกับปลาไหลทะเลย่าง แล้วแต่งไข่และอาหารทะเลตามฤดู

ปลาไหลทะเลเป็นฐาน ส่วนซาบะ กุ้ง อูนิ หรือ jakoten เปลี่ยนตามงานและงบ

ประวัติและภูมิหลังท้องถิ่น

เป็นซูชิต้อนรับแขกและฉลอง พร้อมเรื่องวรรณกรรมของชิกิและโซเซกิ

ดองน้ำส้มไม่ใช่ปรุงสุก ใช้ปลาจัดการสำหรับดิบ รักษาเย็น กินเร็ว ตรวจปลาและไข่

วิธีกินให้อร่อย

ตักข้าวหวาน ผักกับปลาไหลที่ผสม และอาหารทะเลกับไข่ด้านบนพร้อมกัน

การจำหน่ายอาจแตกต่างตามผู้ผลิต ฤดูกาล และพื้นที่จัดส่ง

คำถามที่พบบ่อย

มัตสึยามะซูชิเป็นอาหารจากที่ไหน?

อาหารชนิดนี้เกี่ยวข้องอย่างใกล้ชิดกับจังหวัดเอฮิเมะในญี่ปุ่น และเป็นส่วนหนึ่งของวัฒนธรรมอาหารภูมิภาคชิโกกุ

มัตสึยามะซูชิเป็นอาหารประเภทใด?

เว็บไซต์นี้จัดไว้ในประเภท “ข้าวซูชิหวานน้ำสต็อกปลาแต่งอาหารทะเลเซโตะ” รายละเอียดวัตถุดิบ เนื้อสัมผัส และลักษณะเด่นอยู่ในบทความ

ซื้อมัตสึยามะซูชิออนไลน์ได้ไหม?

ใช้ลิงก์ค้นหา Rakuten Japan ในหน้านี้ได้ โปรดตรวจสอบผู้ผลิต ส่วนผสม วิธีเก็บรักษา และเงื่อนไขจัดส่งต่างประเทศก่อนสั่งซื้อ

สั่งซื้อจากญี่ปุ่น

ค้นหาใน Rakuten Japan ด้วยชื่ออาหารภาษาญี่ปุ่น หน้าผลการค้นหาและหน้าสินค้าอาจมีเฉพาะภาษาญี่ปุ่น

ส่วนนี้มีลิงก์พันธมิตรไปยัง Rakuten Japan