Mimi Fujikawa

Informasi dasar

NamaMimi Fujikawa (Mimi)
PrefekturPrefektur Yamanashi
WilayahKanto
KategoriDumpling gandum bentuk telinga atau tampah dalam sup miso

Hidangan apa ini?

Adonan gandum sekali suap dilipat berongga lalu direbus bersama burdock, talas, labu, wortel, daikon dalam sup miso.

Sejarah dan latar daerah

Pangan Jukkoku, Fujikawa, dalam budaya tepung Yamanashi bersama hoto-suiton; nama mungkin dari telinga mimi atau tampah mi.

Cara menikmatinya

Santap panas saat lipatan menyerap kuah, bentuk tipis agar matang, masukkan akar keras dulu dan aduk lembut.

Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.

Pertanyaan umum

Mimi Fujikawa berasal dari mana?

Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Yamanashi, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kanto.

Mimi Fujikawa termasuk jenis makanan apa?

Situs ini mengelompokkannya sebagai “Dumpling gandum bentuk telinga atau tampah dalam sup miso”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.

Apakah Mimi Fujikawa dapat dibeli daring?

Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.

Pesan dari Jepang

Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.

Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.