Jigoku-mushi Beppu
Informasi dasar
| Nama | Jigoku-mushi Beppu (Jigoku-mushi) |
|---|---|
| Prefektur | Prefektur Oita |
| Wilayah | Kyushu dan Okinawa |
| Kategori | Makanan kukus uap panas bumi dalam panci khusus |
Hidangan apa ini?
Jigoku-mushi Beppu menyalurkan uap mata air panas bersuhu tinggi ke panci jigoku untuk mengukus keranjang sayur, akar, telur, daging, seafood atau beras.
Ini metode panas bumi, bukan piring bahan baku tetap; waktu tiap pangan tetap berbeda.
Sejarah dan latar daerah
Dokumen lanskap kota mencatat kukus uap pada sumber Edo dan kemudian memasak sendiri oleh tamu terapi panjang.
Uap, tutup, keranjang dan logam dapat melepuh parah. Ikuti staf-alat khusus dan masak daging, seafood, telur penuh.
Cara menikmatinya
Biarkan uap turun, cek kematangan, lalu sedikit garam, ponzu atau kecap dashi.
Ketersediaan dapat berbeda menurut produsen, musim, dan wilayah pengiriman.
Pertanyaan umum
Jigoku-mushi Beppu berasal dari mana?
Hidangan ini berkaitan erat dengan Prefektur Oita, Jepang, dan menjadi bagian budaya kuliner wilayah Kyushu dan Okinawa.
Jigoku-mushi Beppu termasuk jenis makanan apa?
Situs ini mengelompokkannya sebagai “Makanan kukus uap panas bumi dalam panci khusus”. Bahan, tekstur, dan cirinya dijelaskan dalam artikel.
Apakah Jigoku-mushi Beppu dapat dibeli daring?
Gunakan tautan pencarian Rakuten Japan di halaman ini. Periksa produsen, bahan, penyimpanan, dan pengiriman internasional sebelum memesan.
Pesan dari Jepang
Cari di Rakuten Japan dengan nama asli berbahasa Jepang. Hasil pencarian dan halaman produk mungkin hanya tersedia dalam bahasa Jepang.
Bagian ini memuat tautan afiliasi menuju Rakuten Japan.